Alerta sanitaria por posible contaminación en frutas importadas de Estados Unidos
Nación domingo 17 de diciembre de 2023 - 16:00
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta sobre la presunta presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en frutas procedentes de la empresa estadounidense HMC Farms.
Según la autoridad sanitaria, se recomienda a la población evitar la compra y el consumo de productos de la marca HMC Farms importados entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre de 2023. La bacteria Listeria monocytogenes puede causar listeriosis, especialmente perjudicial para grupos de alto riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
"Si usted adquirió estas frutas de la marca HMC Farms, debe evitar su consumo y llevar a cabo la limpieza de las zonas donde se tuvo contacto con el alimento", advirtió la Cofepris.
La listeriosis presenta un periodo de incubación de una a dos semanas, pudiendo extenderse hasta tres meses en grupos vulnerables. Los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares, septicemia y meningitis.
La Cofepris subrayó la importancia de que las personas que hayan consumido estos productos y experimenten síntomas busquen atención médica y eviten la automedicación.
En paralelo, se ha informado sobre brotes de salmonela en algunos productos provenientes de Canadá, y se trabaja en colaboración con la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA).
La lista de frutas que podrían estar contaminadas incluye melón cantaloupe (Salmonella), durazno, ciruela y nectarina (Listeriosis). La Cofepris insta a la población a revisar detenidamente las etiquetas y, en caso de corresponder a la marca mencionada, abstenerse de adquirir el producto y realizar la denuncia sanitaria correspondiente.
Foto por Cuarto Oscuro
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MM/CR
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